Filetes de Anchoa en aceite de oliva 90/51grs. Ver más grande

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Filetes de Anchoa en aceite de oliva 90/51grs.

  • Peso neto: 90g.
  • Peso escurrido: 51g.
  • Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal.
  • Unidades por caja: 8 tarros
  • Precio por cada unidad: 7,05 €/u

7,75€impuestos inc.

Descripción y uso del producto:

Los filetes o lomos de anchoas en aceite de oliva son el resultado del proceso de desalado y limpieza de las anchoas en salazón y su posterior inmersión en aceite de oliva. Las carnes resultan suaves en el punto de sal y la textura terciopelada por medio del aceite de oliva que las recubre. Se pueden degustar en tapas y pinchos o ser utilizada para condimentar salsas para pasta o pizza.

¿Por qué somos diferentes?

Los filetes de anchoas Costa Vasca conservan el justo punto de sal y no presentan espinas o pieles, siendo todas las fases del proceso de elaboración rigurosamente “a mano” sin auxilio de maquinas.

Descripción técnica:

Cada unidad de producto lleva entre 15-22  filetes de anchoas cubiertos de aceite de oliva.

Información nutrional:

INFORMACION NUTRIONAL ( por 100 g de producto escurrido)

Energía 817 kJ/ 195 Kcal

Grasas

de las cuales, saturadas

9g

1,2 g

Hidratos de carbono

de los cuales, azúcares

<0,1 g

Proteínas 27g
Sal 10,5 g

Conservación:

En sitio refrigerado y una vez abierto el envase asegurarse que todos los filetes estén cubiertos por el aceite de oliva.

Consumo preferente:

12 meses a partir de la fecha de fabricación.

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