El bonito es un pescado azul recomendado para las personas con colesterol alto o problemas de corazón.
Con la cercanía del verano, las costas del mar Cantábrico reciben a su más ilustre morador: el bonito del norte. Desde junio hasta agosto, el bonito llena pescaderías, restaurantes y parrillas desde País Vasco a Asturias, pasando por Cantabria, para deleitar con su sabor y con su versatilidad culinaria.
Os proponemos una selección de recetas fáciles elaboradas con bonito