Recetas de bonito

Recetas de bonito

El bonito es un pescado azul recomendado para las personas con colesterol alto o problemas de corazón.
Con la cercanía del verano, las costas del mar Cantábrico reciben a su más ilustre morador: el bonito del norte. Desde junio hasta agosto, el bonito llena pescaderías, restaurantes y parrillas desde País Vasco a Asturias, pasando por Cantabria, para deleitar con su sabor y con su versatilidad culinaria.

Os proponemos una selección de recetas fáciles elaboradas con bonito

Marmitako

Cómo preparar marmitako de bonito al estilo vasco, sorropotún, marmita o marmite. Receta de un guiso sencillo con Bonito del norte. Paso a paso y fotos. Leer más…