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Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva 150/100 grs.
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La Ventresca de Atún Claro en Aceite de Oliva Costa Vasca ELIXSEAR se elabora con Ventresca de Atún Claro pescado a caña con el fin de garantizar el respeto y la sostenibilidad de los Oceanos. La Ventresca es la parte más noble y delicada del Atún Claro y se caracteriza por una textura muy tierna y suave.
Los productos a base de atún claro Costa Vasca están elaborados a partir de pescado entero, la cocción es en agua, el pelado y envasado seguidamente a la cocción. La fase de limpieza de pieles, grasas y espinas es tan exhaustiva que podemos afirmar que solo el “corazón” del pescado, las partes más internas, serán envasadas.
Laminas de Ventresca de Atún Claro en aceite de oliva.
INFORMACION NUTRICIONAL ( por 100g de producto escurrido)
Energía | 963 kJ / 230 Kcal |
Grasas de las cuales, saturadas |
14 g 2 g |
Hidratos de carbono de los cuales, azúcares |
0 g 0 g |
Proteínas | 26 g |
Sal | 1 g |
A temperatura ambiente y una vez abierto el envase mantener el producto en sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.
5 años a partir de la fecha de fabricación.