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Envasamos a mano y cubrimos con aceite de oliva nuestros lomos de bacalao (Gadus morhua) para lograr conservar y realzar su sabor. En Costa Vasca seguimos el mismo proceso de elaboración que aplicamos a los atunes y bonitos para conseguir un bacalao en conserva de altísima calidad y con un sabor intenso.
¿Quieres comprar bacalao en conserva? En Costa Vasca te llevamos a casa conservas de bacalao en diferentes formatos y variedades. Descubre nuestro tradicional bacalao Costa Vasca en aceite de oliva, así como el sabor inigualable de nuestra conserva de bacalao al punto de sal en aceite de oliva, ajo y perejil.
