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Bonito del Norte del Cantábrico en Aceite de Oliva 320/210 g

Ref. 11251

Peso neto 320 g.

8,65
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Deliciosos lomos de Bonito del Norte en aceite de oliva. Obtenidos tras un proceso minucioso de pelado y corte artesanal a mano que garantiza la ausencia total de pieles, grasas y espinas. La carne es de color blanco y la textura tierna pero compacta. Se recomienda el uso de estos hermosos tacos de bonito del norte para la preparación de pinchos, tapas u otros platos, pero donde los mismos sean siempre los protagonistas.

Los productos a base de bonito del norte Costa Vasca están elaborados a partir de pescado entero, la cocción es en agua, el pelado y envasado seguidamente a la cocción. La fase de limpieza de pieles, grasas y espinas es tan exhaustiva que podemos afirmar que solo el “corazón” del pescado, las partes más internas, serán envasadas.

Taco de bonito del norte en aceite de oliva con escasa presencia de trozos.

Ingredientes:

Atún Blanco - Bonito del Norte, agua y sal.

Temporada de pesca:

La temporada de pesca es la Costera del Cantábrico de mayo a junio.

Conservación:

A temperatura ambiente y una vez abierto el envase mantener el producto en sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.

Consumo preferente:

5 años a partir de la fecha de fabricación.

Información Nutricional

(por 100g de producto escurrido)

Valor energético 942 kJ / 255 Kcal
Grasas 14 g

Saturadas

2,1 g
Hidratos de carbono 0 g
Azúcares 0 g
Proteínas 26 g
Sal 1,3 g

Con una textura tierna pero compacta, nuestra conserva de Bonito del Norte en aceite de oliva se caracteriza también por su carne de color blanco. Elaborados de forma artesanal, tanto en su limpieza y cocción, nuestro Bonito del Norte Costa Vasca se conserva con el punto justo de aceite de oliva y sal. Aquí puedes comprar conserva de Bonito del Norte en aceite de oliva en diferentes formatos.

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