Filetes de Anchoa en Aceite de Oliva 50/29grs Ver más grande

11148

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

Boquerón Cantábrico al Vinagre en Aceite de Oliva 850g

  • Peso neto: 850g
  • Peso escurrido: 600g
  • Ingredientes: Anchoa, aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino blanco, zumo de limón, sal.
  • Unidades por caja: 3 tarrinas
  • Precio por cada unidad: 38,14 €/u

38,14€

Descripción y uso del producto:

Los boquerones al vinagre en aceite de oliva son el resultado de una receta clásica de la gastronomía mediterránea, y la versión que propone COSTA VASCA quiere ser el perfeccionamiento de esa receta. Las características principales de estos boquerones son una textura carnosa, un punto de acidez equilibrado y un sabor suave gracias a la aportación del aceite de oliva virgen extra. 

¿Por qué somos diferentes?

Los boquerones al vinagre Costa Vasca están elaborados con pescado de costera de Primavera de tamaño mediano y textura carnosa, fileteados a mano de forma artesanal y llevan solamente ingredientes naturales, sin recurrir a aditivos químicos o blanqueantes. El aceite de recubrimiento es una mezcla de aceite de oliva virgen extra junto al aceite de girasol, para que este medio de cobertura no se solidifique a temperatura fría.

Descripción técnica:

Cada unidad de producto lleva aproximadamente 108 boquerones.

Información nutricional:

INFORMACION NUTRICIONAL ( por 100 g de producto escurrido)

Energía 664 kJ /159 Kcal

Grasas

de las cuales, saturadas

7,2 g

1,7 g

Hidratos de carbono

de las cuales, azúcares

2g

<0,1 g

Proteínas 21,6 g
Sal 2,7 g

Conservación:

En sitio refrigerado y una vez abierto el envase asegurarse que todos los filetes estén cubiertos por el aceite de oliva.

Consumo preferente:

3 meses a partir de la fecha de fabricación.

8 otros productos de la misma categoría: