Atún Claro en Aceite de Oliva 1900/1400 grs.

Descripción y uso del producto:

Tacos de atún claro en aceite de oliva de color rosa intenso y textura tierna debido al punto de grasa que caracteriza las fibras musculares de este magnifico pescado azul. Obtenidos mediante el pelado y corte a mano de las mejores partes del atún claro y envasado en aceite de oliva.

Debido al gran tamaño de los tacos este producto resulta ideal para la elaboración de tapas, pinchos o cualquier otro plato donde este pescado sea el protagonista.

¿Por qué somos diferentes?

Los productos a base de atún claro Costa Vasca están elaborados a partir de pescado entero, la cocción es en agua, el pelado y envasado seguidamente a la cocción. La fase de limpieza de pieles, grasas y espinas es tan exhaustiva que podemos afirmar que solo el “corazón” del pescado, las partes más internas, serán envasadas.

Descripción técnica:

Cada lata lleva 10-12 tacos de atún claro en aceite de oliva, envasados a mano en forma de rodaja y sin trozos o migas alguna.

Información nutricional:

INFORMACION NUTRICIONAL( por 100 g de producto escurrido)

Conservación:

A temperatura ambiente y una vez abierto el envase mantener el producto en sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.

Consumo preferente:

5 años a partir de la fecha de fabricación.