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Atún Claro en Aceite de Oliva 200/140 grs.
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Los lomos de Atún Claro en aceite de oliva se obtienen de las mejores partes del pescado: solo las zonas musculares más internas que no presentan defecto alguno son cortadas y envasadas a mano.
Los productos a base de atún claro Costa Vasca están elaborados a partir de pescado entero, la cocción es en agua, el pelado y envasado seguidamente a la cocción. La fase de limpieza de pieles, grasas y espinas es tan exhaustiva que podemos afirmar que solo el “corazón” del pescado, las partes más internas, serán envasadas.
Cada tarro lleva 4-5 lomos de atún claro en aceite de oliva dispuestos verticalmente y recubiertos de aceite de oliva.
INFORMACION NUTRICIONAL ( por 100 g de producto escurrido)
Energía | 838 kJ/ 200 Kcal |
Grasas de las cuales, saturadas |
12 g 1,8 g |
Hidratos de carbono, de los cuales, azúcares |
0 g 0 g |
Proteínas | 25 g |
Sal | 1,2 g |
A temperatura ambiente y una vez abierto el envase mantener el producto en sitio refrigerado y consumir no más tarde de 3-4 días.
5 años a partir de la fecha de fabricación.